Tuesday, 12 May, 2009, 20:59
Escrito por Conchi
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE QUESO AROMÁTICAEscrito por Conchi
INGREDIENYES (4 PERSONAS)
12 PIMIENTOS DEL PIQUILLO
250 G DE QUESO FRESCO PARA UNTAR
1 CUCHARADA DE NATA
4 TALLOS DE CEBOLLINO, UNA PIZCA DE ROMERO
ORÉGANO, MAYONESA, SAL, PIMIENTA
PREPARACIÓN: Recorta el cebollino muy fino y bátalo junto con el queso crema, la nata, el orégano y el romero.Salpiméntalo y mézclalo de nuevo.
Introduce la crema de queso en una manga pastelera y rellena los pimientos con cuiddo.
sirve los pimientos decorados con un poco de mayonesa.
Sugerencia: Una vez rellenados los pimientos, puedes guardarlos en la nevera tapados durante un par de horas para que estén más consistentes.
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