QUESO DE CABRA GRATINADO 
Tuesday, 19 May, 2009, 20:13
Escrito por Alejandri
QUESO DE CABRA GRATINADO


INGREDIENTES:

8 rodajas de queso de cabra
4 tomates pequeños
1 taza de lechugas variadas
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharadas de pipas peladas
4 tomatitos cherry
vinagre, sal, pimienta

PREPARACIÓN:
1. Espolvorear el azúcar sobre las rodajas de queso y gratínalas unos minutos.
2. Mientras, corta la parte superior de los tomates, alíñalos con una mezcla de aceite, sal y pimientas y dispón 2 en cada plato.
3. Coloca las rodajas de queso sobre los tomates, añade las lechugas variadas y los tomatitos cherry cortados en cuartos alrededor. Aliña la ensalada y reparte las pipas encima

SUGERENCIA

Hornea los tomates previamente aliñados de 30 a45 min. a 100ºC y unos minutos antes de retirarlos, coloca encima las rodajas de queso. Estarán deliciosos
añadir comentario ( 9 vistas )


<<Primero <Volver | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Siguiente> Último>>